第57章 烧罐，备菜！
另一边。
“你们知道踢踏舞是来的吗？也是冻出来的啊！”
苏陌结束连麦后，笑着往旁边的火堆里又添了几根柴火，烤了烤手，接着说道：“泥料已经揉好了，现在我们开始捏塑陶胚。”
没有拉胚机，没有轮盘，也就只能用手制陶器最常见的泥条盘筑法了，只需将泥料揉成小球，再搓成泥条，由底部螺旋向上盘绕，直至口沿，用手和木拍里外抹平就好。
虽然没有轮盘拉胚机来得效率美观，但泥条盘筑法最大的好处就是壁厚均匀，有易于烧制的特点。
这对苏陌来说还是很轻松的，无论是打底、修底、搓泥条到盘筑，一套技法在他的手中都游刃有余，看得水友们直呼手艺人。
“陶艺制作是一件很浪漫的事情，应该配这首歌曲，咳咳！”
苏陌说着，又表情暧昧的唱了起来。
“Ohmylovemydarling！”
哦我的爱我的爱人
I'vehungeredforyourtouch
我渴望你的爱，抚
一段长期孤独的时光
.......”
“66666！”
“好听啊啊啊啊啊！”
“慢着！好听是好听，但我怎么感觉气氛辣么奇怪？”
“我也发现了，怎么有股哲学的味道？”
“噗哈哈哈，你看陌爷那犯规的表情，gay里gay气的，能没有哲学味道吗？”
弹幕持续高燃，现场已经失控。
事实再次证明，唱歌是可以取暖的，至少观众都猛笑出了一身汗。
而苏陌也很快就做好两个大陶罐，还有水壶水杯各一个，这才终于正经了起来：“做好了，但是要把坯体晾干后，才能入窑焙烧，要提高烧制成功率，最好的做法是静置阴干，但这样起码要几天。
我没时间等，着急用，所以这4个就直接用火烘干吧，烧几个试试看，现在我多做点别的器具，然后自然阴干再烧。”
苏陌把四件陶胚全放火旁烘烤，再把蘑菇也翻下面，然后继续玩泥巴，纯双手加一块木片，秀得飞起！
很快，一件件精美的陶器具被苏陌快速盘捏出来，锅、瓶、罐、碗、盆、碟.......
造型粗旷古朴，又典雅自然，一件件陶器摆开在地上，那画面看得人头皮都麻，直呼套圈摊子已成型。
“66666！”
“陶艺大师石锤了！”
“超级手艺人啊！”
“陌爷也太强了吧？”
“好牛掰。”
此时，水友已经没人觉得苏陌是在浪费时间了，反而全都在想，如果这批陶器具烧好后，陌爷的生活质量将迎来巨变啊！
还没完呢，等苏陌再次展示了一个梨状的6孔陶埙，还有一个鸟头状的12孔陶笛，全场已疯！
“哈哈哈！”
“好家伙，乐器都整出来了！”
“陌爷还会吹陶埙和陶笛？”
“天，会不会吹？你现在告诉我陌爷是全能的，我都信！”
“啊啊啊啊，全部可以失败，乐器一定要成功啊，我已经迫不及待了！”
“你个乌鸦嘴，全都要成功啊！”
苏陌的强悍，完全超出了想象。
先不说能否烧制成功，单这陶艺手工就已经秀得全场发麻。
见到苏陌做出陶埙和陶笛后，楚清妍的眼睛再度化作漫天星河，这要是让他烧出来，那就幸福了呀，又有新音乐听了。
就连看苏陌极度不顺眼的吴昆，都不得不服，苏陌的手工能力之强远超他的想象。
“没用的，没用的，肯定会烧炸，一定要烧炸！”
吴昆咬牙切齿的在心里默默“祝福”着。
落日西沉，要不了多久夜幕就会降临。
而最紧张刺激的环节，也终于到来。
苏陌检查了下首发四件陶器的烘干程度，当然没有完全烤干，但只要思想不滑坡，办法总比困难多。
事实上，直接湿烧也是能成功的，概率大小的问题，在水含量较高的情况下，可以灵活的将低温段烧结时间尽量拉长，升温速率降低，就能解决问题。
苏陌没有再等待，咬咬牙，直接开始了最关键的烧制环节，先把四件陶胚露天小火再均匀烧干一些，然后再送进自己早早搭建好的窖炉里，缓慢升温。
温度的把控很关键，这真的是一个技术活，如果升温过猛，里面的陶瓷坯，无论多干也受不住，所以烧制温度必须经过线性的控制，才能保证陶器的烧制成功率。
“陶瓷整个烧制过程，大致分为五个阶段，预热阶段，氧化分解阶段，高温阶段，冷却阶段。”
“其中对我来说最难的，就是预热阶段，要把温度控制大约在300℃以下，进行胚体的预热和胚体残余水分的排除，只要过了这一关，再把温度线性提起，后面就轻松了，等待便好。”
苏陌小心翼翼地控制着温度，一切只能凭感觉。
水友紧张兮兮，手都捏着一把汗。
“加油加油！”
“一定要成功啊！”
“大吉大利，今晚吃罐！”
“噗，楼上过分了啊！”
安稳度过第一阶段后，苏陌有节奏的添加着柴火，把温度线性提上去后，第二阶段依然没发生意外，这才猛地松了一口气。
接下来，就看人品了，尽人事听天命，这个时候只需要加柴火让它保持高温烧就是。
“至少得烧3个小时左右啊，今天的晚饭可能会很晚，我们先把食材准备好吧。”
说着，苏陌又开始处理起了兔肉和松鸡，杀鸡宰兔，煮水拔毛，不时还得鼓着炉火，忙得不可开交。
没有兔皮的兔肉是没有灵魂的，皮皮多香啊，胶原蛋白还能美容，所以苏陌是一律直接撸毛，包括两只已经被剃掉骨头的兔子。
现在多摄入热量对苏陌来说比较重要。
而剩下的那一只，是苏陌特意留着不剔骨，用来做罐焖鸡兔的，没有骨头只纯肉，也是没灵魂的！
尤其是在没有香料的情况下，必须得连皮带骨，这样炖焖出来的汤才够浓郁鲜美呀。
松鸡的毛很好撸，不烫热水直接拔都可以，但兔子的就有点麻烦了，尤其是北极兔的毛，不仅厚，而且还是双层的。
苏陌也不急，大把大把的时间，慢慢撸，撸下的毛全收集起来洗净晾干，攒起来以后可以搓线做毛衣，松鸡毛也一样。
兔皮上附着的细小绒毛，实在拔不干净就直接上火烧，窖炉上猛烈喷出的火焰比喷火枪还好使，烧完之后再用湖滩上的细沙搓洗掉黑色的东西，完美。
两只无骨兔苏陌还没想好怎么处理，不太想做成烟熏肉干，想着等大陶罐烧好后一锅炖着。
北极兔的体脂含量还是很高的，且带着兔皮，指不定熬出兔皮的胶原蛋白，最后能做成兔肉冻呢？
若烧制陶器失败，那再考虑做兔子干。
而另一只带骨的兔子，和松鸡一起剁块，先在铁锅上慢火炖着，等陶罐好了，再转进罐子里烘烤就行。
这是比较省时省力的现代的做法，如果用最传统做法，整罐生肉进烤箱炖焖，得起码焖烤10小时以上吧，那任务还做个鬼。
看着苏陌拿出斧头剁兔子，水友们都惊呆了，一个没忍不住，直接开启了狂欢式的调侃。
“我去，陌爷居然剁块了，爷青结！”
“啊喂，不是整只吃更过瘾吗？”
“陌爷，说好的初心不变呢？”
“哈哈哈啊！”
而当苏陌开始料理松鸡和兔子时，直播间又变成了大型咽口水现场。
苏陌先将兔子和松鸡的脂肪在锅上炼出油，然后再分批次的煸炒，呃，肉太多锅太小，不得不分批。
当兔肉鸡肉被煸炒至两面金黄，经过高温后肉块皮下的油脂也全给逼了出来，散发出一股浓郁的野味香气，苏陌自己的口水都流了下来。
“嘿嘿，先吃几块垫垫肚子！”
苏陌夹起一块吹几口气，就塞进嘴里：“唔～，兔肉很嫩，但皮没好有点难嚼，不过还是很棒啊，哈哈！”
嘴上说难嚼，倒是吃了一块后就没停下来，忙了一天，也真的饿了，又饿狠狠的干了好十来块不带皮的嫩肉，这才停下。
一只兔子和一只松鸡，又吃了一些，依然是一锅炖不下的节奏，煸炒好的肉块在锅里堆起来像小山一样，看着就壮观！
锅盖就别想盖了，直接加点水进去，让它慢火咕嘟着就是。
当锅里开始发出“咕嘟咕嘟”的炖肉声，水友们都已经被刺激得要疯了。
“噢！这该死的声音！”
“淦了，点外卖吧，兄弟们！”
“不急不急，现在正戏还没开演呢，点太早一会外卖都凉了！”
“啊啊啊，煎熬啊！”
反正楚清妍是直接进入点餐模式，正在积极的联系她的私人大厨呢，研究着苏陌说的那个所谓的苏家祖传名菜“鸡兔同罐”要怎么做。
雷爷也咽着口水，帮着出谋划策，以前为了健康，他是没有吃宵夜习惯的，但这两天被苏陌刺激的，快养成习惯了都！
最后，连后台的工作人员都跑出来一起出谋划策了，毕竟大姐大要请客吃宵夜，不得都出一份力么，演播室里好不热闹。
除了吴昆心情不太好外......
听着曼妙的“咕嘟”声他也受不了，但他更希望听到的是更曼妙的陶器烧炸裂的声音啊！
然而，直到现在，他也没听到，镜头转动间只看着猛烈的火焰从窖炉孔洞喷出，心中愈发揣揣不安。
吴昆感觉，要跑路了啊，难以想象苏陌要是成功了，他会被楚清妍损成什么样，但一定是不成人形的那种......
“咳咳，我去看看其他选手......”
“呵呵，不送。”
“......”
在一片“滚”的弹幕海洋中，吴昆狼狈而逃。
结局未知，但看过苏陌的烧制操作后，他已经完全没有了信心......
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“你们知道踢踏舞是来的吗？也是冻出来的啊！”
苏陌结束连麦后，笑着往旁边的火堆里又添了几根柴火，烤了烤手，接着说道：“泥料已经揉好了，现在我们开始捏塑陶胚。”
没有拉胚机，没有轮盘，也就只能用手制陶器最常见的泥条盘筑法了，只需将泥料揉成小球，再搓成泥条，由底部螺旋向上盘绕，直至口沿，用手和木拍里外抹平就好。
虽然没有轮盘拉胚机来得效率美观，但泥条盘筑法最大的好处就是壁厚均匀，有易于烧制的特点。
这对苏陌来说还是很轻松的，无论是打底、修底、搓泥条到盘筑，一套技法在他的手中都游刃有余，看得水友们直呼手艺人。
“陶艺制作是一件很浪漫的事情，应该配这首歌曲，咳咳！”
苏陌说着，又表情暧昧的唱了起来。
“Ohmylovemydarling！”
哦我的爱我的爱人
I'vehungeredforyourtouch
我渴望你的爱，抚
一段长期孤独的时光
.......”
“66666！”
“好听啊啊啊啊啊！”
“慢着！好听是好听，但我怎么感觉气氛辣么奇怪？”
“我也发现了，怎么有股哲学的味道？”
“噗哈哈哈，你看陌爷那犯规的表情，gay里gay气的，能没有哲学味道吗？”
弹幕持续高燃，现场已经失控。
事实再次证明，唱歌是可以取暖的，至少观众都猛笑出了一身汗。
而苏陌也很快就做好两个大陶罐，还有水壶水杯各一个，这才终于正经了起来：“做好了，但是要把坯体晾干后，才能入窑焙烧，要提高烧制成功率，最好的做法是静置阴干，但这样起码要几天。
我没时间等，着急用，所以这4个就直接用火烘干吧，烧几个试试看，现在我多做点别的器具，然后自然阴干再烧。”
苏陌把四件陶胚全放火旁烘烤，再把蘑菇也翻下面，然后继续玩泥巴，纯双手加一块木片，秀得飞起！
很快，一件件精美的陶器具被苏陌快速盘捏出来，锅、瓶、罐、碗、盆、碟.......
造型粗旷古朴，又典雅自然，一件件陶器摆开在地上，那画面看得人头皮都麻，直呼套圈摊子已成型。
“66666！”
“陶艺大师石锤了！”
“超级手艺人啊！”
“陌爷也太强了吧？”
“好牛掰。”
此时，水友已经没人觉得苏陌是在浪费时间了，反而全都在想，如果这批陶器具烧好后，陌爷的生活质量将迎来巨变啊！
还没完呢，等苏陌再次展示了一个梨状的6孔陶埙，还有一个鸟头状的12孔陶笛，全场已疯！
“哈哈哈！”
“好家伙，乐器都整出来了！”
“陌爷还会吹陶埙和陶笛？”
“天，会不会吹？你现在告诉我陌爷是全能的，我都信！”
“啊啊啊啊，全部可以失败，乐器一定要成功啊，我已经迫不及待了！”
“你个乌鸦嘴，全都要成功啊！”
苏陌的强悍，完全超出了想象。
先不说能否烧制成功，单这陶艺手工就已经秀得全场发麻。
见到苏陌做出陶埙和陶笛后，楚清妍的眼睛再度化作漫天星河，这要是让他烧出来，那就幸福了呀，又有新音乐听了。
就连看苏陌极度不顺眼的吴昆，都不得不服，苏陌的手工能力之强远超他的想象。
“没用的，没用的，肯定会烧炸，一定要烧炸！”
吴昆咬牙切齿的在心里默默“祝福”着。
落日西沉，要不了多久夜幕就会降临。
而最紧张刺激的环节，也终于到来。
苏陌检查了下首发四件陶器的烘干程度，当然没有完全烤干，但只要思想不滑坡，办法总比困难多。
事实上，直接湿烧也是能成功的，概率大小的问题，在水含量较高的情况下，可以灵活的将低温段烧结时间尽量拉长，升温速率降低，就能解决问题。
苏陌没有再等待，咬咬牙，直接开始了最关键的烧制环节，先把四件陶胚露天小火再均匀烧干一些，然后再送进自己早早搭建好的窖炉里，缓慢升温。
温度的把控很关键，这真的是一个技术活，如果升温过猛，里面的陶瓷坯，无论多干也受不住，所以烧制温度必须经过线性的控制，才能保证陶器的烧制成功率。
“陶瓷整个烧制过程，大致分为五个阶段，预热阶段，氧化分解阶段，高温阶段，冷却阶段。”
“其中对我来说最难的，就是预热阶段，要把温度控制大约在300℃以下，进行胚体的预热和胚体残余水分的排除，只要过了这一关，再把温度线性提起，后面就轻松了，等待便好。”
苏陌小心翼翼地控制着温度，一切只能凭感觉。
水友紧张兮兮，手都捏着一把汗。
“加油加油！”
“一定要成功啊！”
“大吉大利，今晚吃罐！”
“噗，楼上过分了啊！”
安稳度过第一阶段后，苏陌有节奏的添加着柴火，把温度线性提上去后，第二阶段依然没发生意外，这才猛地松了一口气。
接下来，就看人品了，尽人事听天命，这个时候只需要加柴火让它保持高温烧就是。
“至少得烧3个小时左右啊，今天的晚饭可能会很晚，我们先把食材准备好吧。”
说着，苏陌又开始处理起了兔肉和松鸡，杀鸡宰兔，煮水拔毛，不时还得鼓着炉火，忙得不可开交。
没有兔皮的兔肉是没有灵魂的，皮皮多香啊，胶原蛋白还能美容，所以苏陌是一律直接撸毛，包括两只已经被剃掉骨头的兔子。
现在多摄入热量对苏陌来说比较重要。
而剩下的那一只，是苏陌特意留着不剔骨，用来做罐焖鸡兔的，没有骨头只纯肉，也是没灵魂的！
尤其是在没有香料的情况下，必须得连皮带骨，这样炖焖出来的汤才够浓郁鲜美呀。
松鸡的毛很好撸，不烫热水直接拔都可以，但兔子的就有点麻烦了，尤其是北极兔的毛，不仅厚，而且还是双层的。
苏陌也不急，大把大把的时间，慢慢撸，撸下的毛全收集起来洗净晾干，攒起来以后可以搓线做毛衣，松鸡毛也一样。
兔皮上附着的细小绒毛，实在拔不干净就直接上火烧，窖炉上猛烈喷出的火焰比喷火枪还好使，烧完之后再用湖滩上的细沙搓洗掉黑色的东西，完美。
两只无骨兔苏陌还没想好怎么处理，不太想做成烟熏肉干，想着等大陶罐烧好后一锅炖着。
北极兔的体脂含量还是很高的，且带着兔皮，指不定熬出兔皮的胶原蛋白，最后能做成兔肉冻呢？
若烧制陶器失败，那再考虑做兔子干。
而另一只带骨的兔子，和松鸡一起剁块，先在铁锅上慢火炖着，等陶罐好了，再转进罐子里烘烤就行。
这是比较省时省力的现代的做法，如果用最传统做法，整罐生肉进烤箱炖焖，得起码焖烤10小时以上吧，那任务还做个鬼。
看着苏陌拿出斧头剁兔子，水友们都惊呆了，一个没忍不住，直接开启了狂欢式的调侃。
“我去，陌爷居然剁块了，爷青结！”
“啊喂，不是整只吃更过瘾吗？”
“陌爷，说好的初心不变呢？”
“哈哈哈啊！”
而当苏陌开始料理松鸡和兔子时，直播间又变成了大型咽口水现场。
苏陌先将兔子和松鸡的脂肪在锅上炼出油，然后再分批次的煸炒，呃，肉太多锅太小，不得不分批。
当兔肉鸡肉被煸炒至两面金黄，经过高温后肉块皮下的油脂也全给逼了出来，散发出一股浓郁的野味香气，苏陌自己的口水都流了下来。
“嘿嘿，先吃几块垫垫肚子！”
苏陌夹起一块吹几口气，就塞进嘴里：“唔～，兔肉很嫩，但皮没好有点难嚼，不过还是很棒啊，哈哈！”
嘴上说难嚼，倒是吃了一块后就没停下来，忙了一天，也真的饿了，又饿狠狠的干了好十来块不带皮的嫩肉，这才停下。
一只兔子和一只松鸡，又吃了一些，依然是一锅炖不下的节奏，煸炒好的肉块在锅里堆起来像小山一样，看着就壮观！
锅盖就别想盖了，直接加点水进去，让它慢火咕嘟着就是。
当锅里开始发出“咕嘟咕嘟”的炖肉声，水友们都已经被刺激得要疯了。
“噢！这该死的声音！”
“淦了，点外卖吧，兄弟们！”
“不急不急，现在正戏还没开演呢，点太早一会外卖都凉了！”
“啊啊啊，煎熬啊！”
反正楚清妍是直接进入点餐模式，正在积极的联系她的私人大厨呢，研究着苏陌说的那个所谓的苏家祖传名菜“鸡兔同罐”要怎么做。
雷爷也咽着口水，帮着出谋划策，以前为了健康，他是没有吃宵夜习惯的，但这两天被苏陌刺激的，快养成习惯了都！
最后，连后台的工作人员都跑出来一起出谋划策了，毕竟大姐大要请客吃宵夜，不得都出一份力么，演播室里好不热闹。
除了吴昆心情不太好外......
听着曼妙的“咕嘟”声他也受不了，但他更希望听到的是更曼妙的陶器烧炸裂的声音啊！
然而，直到现在，他也没听到，镜头转动间只看着猛烈的火焰从窖炉孔洞喷出，心中愈发揣揣不安。
吴昆感觉，要跑路了啊，难以想象苏陌要是成功了，他会被楚清妍损成什么样，但一定是不成人形的那种......
“咳咳，我去看看其他选手......”
“呵呵，不送。”
“......”
在一片“滚”的弹幕海洋中，吴昆狼狈而逃。
结局未知，但看过苏陌的烧制操作后，他已经完全没有了信心......
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