第九十二章 一奥赛尔多吃 上
沿着前往玉京台向道路来到恰巧登上山顶的位置，按照昨日刻晴给出的提示，夏宇很快便找到了位于玉京台附近刻晴的府邸。
虽然说门面没有凝光的群玉阁那般的豪华，但毕竟是璃月七星之一，规模雄厚的同时透露着干练简洁气息的建筑风格让夏宇顿时将这建筑与办事风风火火的刻晴联系在了一起。轻扣门环敲响了大门后，没过几秒钟，厚实的铜包木门便被打了开来。
“啊...夏宇你来了啊。大家都等着你呢。”令夏宇怎么也没想到的是，前来开门的并非府中的家丁，而是刻晴本人。跟随着紫发少女走进了院内之后，满院的熟人让夏宇感到有些纳闷儿。
若陀龙王，荧与派蒙、本应该在整理自己群玉阁物品的凝光、璃月七星的秘书长甘雨，绝云间的三仙，仔细观察的话还有躲在阁楼顶上那熟悉的墨绿色长发的身影...满屋堂重量级的人物让夏宇有些摸不着头脑。
荧与派蒙以及绝云间的三仙倒是没什么问题，本来就处于到处旅行游山玩水的他们身上并没有太多繁重的杂务需要处理，
眼下璃月表面上岩王帝君适才离去，正处于百废待兴的时期，作为核心人物的凝光和刻晴腾出时间来看自己尝试烹饪真的没问题？
还有那边的甘雨想要腾出空闲势必又要让凝光的三位贴身秘书代班才对吧...另外甘雨不是吃素的么？这魔神奥赛尔的外皮按照常理的话应该算作荤菜才对吧！
最后就是在远处偷看的降魔大圣，今天难道说不用去清理璃月境内的魔物了么...
看稀奇事这种八卦心态看来大家都有，只不过，是否触及到大家提起好奇心的那道坎才是关键...而烹饪魔神这种史无前例的做法得来的结果姿势不用多说。
“大家好啊...”顶着众人那热切的目光走进了厨房后，看向了收拾完毕的奥赛尔外皮夏宇感觉压力巨大。
要知道，料理的试做大体上分为两种情况，其一是根据原材料的种类寻找与它相似的食材，再借鉴其烹饪方式进行类推。再者便是根据食材的特性天马行空的进行发挥，无论哪种都有着失败的可能。
从目前的情况来看，奥赛尔的外皮主要有着三种不同的触感，自己也是按照这种方式对其进行的分装。
首先是较为柔软的腹部位置，这一部分的外皮手感细腻富有弹性，胶质感充足，像极了凝固以后的琼脂。但与琼脂不同的是，在耐热性方面，腹部的这层厚实的外皮又像极了牛的头层皮。
其次便是背部的部分，比起柔软光滑的腹部，背部的这些外皮带有些许的褶皱，并且质地相对要硬上一些。若是要形容的话，这部分的外皮外观上倒是像极了炸酥了外层的猪皮放入蒸格内蒸出褶皱的状态。
最后便是靠近头部带着鳍片与触须的部分，这部分倒是像极了盐渍后的海蜇头，晶莹剔透的外表，紧实而又脆嫩的手感，就是在耐热性上不会像海蜇头那样出现以放入翻滚的热锅内便会缩得无影无踪的情况。
先试试看这腹部的外皮吧。
尽管只是一层外皮，但旋涡之魔神奥赛尔那巨大的体型就注定了这皮的厚度绝对不会太薄。近小半卡的厚度初步目测有接近十厘米的样子，拿出自己的菜刀划下一小块之后，夏宇先是切出了薄薄的一片放入了沸腾的水锅当中。
想要制作出美食就得先了解食物真实的口感和原始的风味，看着于沸水中上上下下翻滚着就是不出现任何变化的腹部外皮薄片，估摸着应该差不多的夏宇将其夹起稍微晾了一下后切下一半放进了嘴中。
好像...还不错？或许是水生魔神的缘故，腹部外皮原本并没有任何的杂味，薄薄的外皮本身带上的是类似海鲜食材的清甜，并且还不含任何的腥味。柔软但确实又有些嚼劲的口感第一时间让夏宇联想到了鸡蛋干这种食材。
调味料入味的效果又怎样呢？将少许的盐洒在剩余一半汆熟的奥赛尔腹部的外皮上，过了一分钟后，夏宇用清水将表面的残留的盐粒冲掉后又将这一半也送进了嘴里慢慢咀嚼。
清甜的口感中带上了那么些许的盐味，并且是随着咀嚼时一齐出现的，也就是说，调料的味道充分渗透进了这薄薄的腹皮切片当中。
本味清甜，无异味，口感爽滑弹牙易咀嚼，且容易入味。将腹部外皮的特性记录完毕后，夏宇又将视线转向了另外的两种。
还是先将它们的特性全都搞清楚后在开始烹饪吧。
————————————————————————
厨房内，夏宇正在为如何烹饪奥赛尔而忙碌着，室外的小院中，悠闲地品茶等待中的一行人则是一副不紧不慢的模样闲聊着。更有甚者如同璃月七星的秘书长甘雨，由于长年累月养起的午休的习惯，靠在躺椅上睡熟的甘雨已经发出了轻微的鼾声。
除了已经显得有些不耐烦的派蒙...
“好慢啊...这已经过去了有一个多小时了吧？”有些忍耐不住的派蒙飘向了厨房的外窗，看着厨房内依旧还在忙碌中的夏宇，派蒙的心情感到无比的复杂。
俗话说得好，慢工出细活。但还有句话叫做好奇心害死猫啊！用魔神来做料理这种史无前例的事情怎能不引起自己的好奇心？可每次想要飞进厨房一探究竟时都会被荧一把给抓回来，还说什么厨师在烹饪时最忌讳的便是别人的打扰...
话是这么说没错，但是真的急死人了！就在派蒙快要无聊到数数看荧究竟有多少根头发时，厨房的大门终于被打开了。
“来了来了！”兴奋得大喊出声的派蒙在唤醒了甘雨的同时亦是让所有人将目光集中在了刻晴府上佣人推出的小餐车上，先是将几碗油光水润白净剔透的大米饭放在了众人的面前之后，第一道菜品被佣人小心翼翼地端上了餐桌。“这是...凉菜？好漂亮的色泽。”率先被摆上餐桌的料理看上去清爽而又美丽，透亮的微微带有皱纹的食材缝隙内沾上了淡褐色的汁水，搭配上翠绿的香菜小段以及少许未过火的绝云椒椒碎，整道料理光是看上去就让人充满了食欲。
再加上那略微能够闻到的淡淡的清新果酸以及生猛的海鲜风味，尽管还未入口品尝，作为品尝过诸多料理老饕的凝光以及留云借风真君二位就已经猜出了它大致的味道。
这必然是一道味道极为刺激的料理！作为头菜的凉菜，打开食客的胃口并对后面的料理充满期待，这才是最为重要的，就是不知道夏宇他做得怎样呢？
端起碗筷的凝光和着少许的香菜夹起了一小块外皮，还未放进嘴中，略带刺激的酸味就已经钻进了那精致的琼鼻内。
清爽的果香，这是...柠檬的味道？受到酸味刺激不由自主地开始分泌起了唾液的凝光轻轻地咬下嘴中这块脆嫩的外皮，咸鲜的料汁中略带着几分果味的酸爽，搭配上新鲜绝云椒椒那刺激的味道，脆香的外皮那鲜香生猛的大海的风味中品尝不到丝毫的腥味，酸辣的刺激感更是让食欲彻底被勾了起来。
这种味道，新奇并且开胃，很适合作为前菜的风味，也很好吃，等回去之后可以给家中的私厨们建议一下。尽管脸上还维持着那平淡的表情，但凝光眼中那流转着的水润光泽已经将她的心情完完全全地摆在了明面上。
“好好吃的味道，但是好辣啊！”大喊出声的派蒙当即端起了为自己准备的小碗米饭，本以为热气腾腾的白米饭能够压制住辣味的派蒙当即将一大团米饭赶入了嘴中，然后...开始一边疯狂地飞舞着一边怀疑起了人生。
面色变得通红的派蒙看向了一旁用着傻瓜一样眼神盯着自己猛瞧的荧。“救...救命...”哭诉中的派蒙最终还是从荧的手里接到了一份牛奶，咕咚咕咚地将牛奶灌下了肚中之后，挺着圆滚滚的肚子率先宣告阵亡的派蒙引来了一旁食客们那善意的笑脸。
“很新奇的组合，用柠檬的酸味来代替醋的酸味，清新的果香正好压住了凉菜海鲜的腥味。”
“没错，而且因为这道菜这种略微有些刺激的味道，感觉胃部就像是被激活了一样。”
“哎，就可惜岩王帝君他无缘品尝到曾经被他封印的魔神...”
爽口的头盘看上去获得了一致的好评，就连只吃素的甘雨也耐不住好奇心尝上了那么一小块，新奇的口感让甘雨感觉完全不像是在吃荤腥类的食材，反倒是与竹笋有着异曲同工之妙。
随着胃口彻底地被打开，接连两道正菜被佣人端上了餐桌，揭开餐盖后，又是一白一褐两道料理摆在了众人的眼前。
清冽的汤汁散发着鲜美的香气，搭配上几片松茸与红亮的火腿丝，再围上一圈翠绿的上海青作为点缀，宛如豆腐块般被分割成了一小块一小块的晶莹剔透的外皮随着汤汁轻微颤抖的模样光是看上去就极为讨喜。
与这份清淡形成了鲜明对比的是酱香味十足的红褐色料理，不知是何种原因，这道料理的外观看上去与天枢肉有着几分相似之处，红润的表皮那一道道的褶皱吃满了酱汁，似乎还使用了炫技的手法，使用一层薄薄的金黄色蛋糊将皮以外的部分给包裹了起来的小方块并不能一眼看出里面究竟有着什么。
“夏大厨吩咐说这道利用背部和腹部交接处软皮制作的仿天枢肉最好是尽快品尝，若是放久了等到外层的酥皮被下方的汤汁给浸透的话，料理的味道会下降好几个档次。”重复完夏宇话语后，佣人拿出了位上料理需要的小碗开始为众人分装起了清冽的汤菜料理。
“既然这样的话那就先品尝这外观和天枢肉很像的料理吧。”金黄酥脆的外皮让刻晴一时间想起了自己最喜爱的金丝虾球，与金丝虾球有着明显不同的是，这道运用奥赛尔外皮制作的料理应当是咸口的。
夹起一方仿天枢肉，表层那被烧到软糯的外皮随着筷子的移动不停地颤抖着，越是靠近自身，酱汁那浓郁的气息与油酥的金黄色蛋糊外衣的香味就愈是让人吞咽着唾液，忍不住一口将整块‘天枢肉’咬下之后，刻晴的脸上露出了惊讶的表情。
这小小的一方仿天枢肉里竟别有洞天！表层的仿肉皮层软糯粘牙的同时又带有起丝的口感，吸得满满的酱汁在嘴中爆开时并没有想象中的浓郁到发咸的味道，反倒像是品了一大口海鲜酱香风味汁水的仙跳墙，整个口腔都被那浓香的汁水给黏住了。
可伴随着唇齿间慢慢的咀嚼，破开来的酥香蛋糊衣内，爽口的冬笋丝与木耳丝那份山珍原味的鲜美又让口腔的味蕾再度复苏，呈阶梯状多次爆发的美味让刻晴感到惊艳。同时又有些赌气。
怪不得夏宇他重回璃月港就立即被凝光那个家伙给请了过去，原来是想要品尝美食啊！不过，眼下这能不能算作是自己的机会呢？
由于凝光的决断，群玉阁被她当做最后保障的手段用来攻击奥赛尔了，夏宇他现在肯定是住在璃月港的客栈内吧，要不要以他帮了璃月的名义邀请他住到自己府邸中的客房内？
正当刻晴为这事感到踌躇时，分装完毕的清汤料理已经摆放在了她的面前。比起肉冻略微白上了那么一些的宛如琼脂白玉般晶莹剔透的小块肉皮一半浸泡在那清冽的汤汁当中，点缀于表面那鲜红的火腿丝更为这道半汤菜增添了几分鲜美。红黄白绿汇聚于一碗当中，精美的料理竟让人一时间有种不忍心下手的感觉。
唔...还是等吃完这料理在说吧。
请收藏本站：https://www.hdxsw.cc。红豆小说网手机版：https://m.hdxsw.cc
虽然说门面没有凝光的群玉阁那般的豪华，但毕竟是璃月七星之一，规模雄厚的同时透露着干练简洁气息的建筑风格让夏宇顿时将这建筑与办事风风火火的刻晴联系在了一起。轻扣门环敲响了大门后，没过几秒钟，厚实的铜包木门便被打了开来。
“啊...夏宇你来了啊。大家都等着你呢。”令夏宇怎么也没想到的是，前来开门的并非府中的家丁，而是刻晴本人。跟随着紫发少女走进了院内之后，满院的熟人让夏宇感到有些纳闷儿。
若陀龙王，荧与派蒙、本应该在整理自己群玉阁物品的凝光、璃月七星的秘书长甘雨，绝云间的三仙，仔细观察的话还有躲在阁楼顶上那熟悉的墨绿色长发的身影...满屋堂重量级的人物让夏宇有些摸不着头脑。
荧与派蒙以及绝云间的三仙倒是没什么问题，本来就处于到处旅行游山玩水的他们身上并没有太多繁重的杂务需要处理，
眼下璃月表面上岩王帝君适才离去，正处于百废待兴的时期，作为核心人物的凝光和刻晴腾出时间来看自己尝试烹饪真的没问题？
还有那边的甘雨想要腾出空闲势必又要让凝光的三位贴身秘书代班才对吧...另外甘雨不是吃素的么？这魔神奥赛尔的外皮按照常理的话应该算作荤菜才对吧！
最后就是在远处偷看的降魔大圣，今天难道说不用去清理璃月境内的魔物了么...
看稀奇事这种八卦心态看来大家都有，只不过，是否触及到大家提起好奇心的那道坎才是关键...而烹饪魔神这种史无前例的做法得来的结果姿势不用多说。
“大家好啊...”顶着众人那热切的目光走进了厨房后，看向了收拾完毕的奥赛尔外皮夏宇感觉压力巨大。
要知道，料理的试做大体上分为两种情况，其一是根据原材料的种类寻找与它相似的食材，再借鉴其烹饪方式进行类推。再者便是根据食材的特性天马行空的进行发挥，无论哪种都有着失败的可能。
从目前的情况来看，奥赛尔的外皮主要有着三种不同的触感，自己也是按照这种方式对其进行的分装。
首先是较为柔软的腹部位置，这一部分的外皮手感细腻富有弹性，胶质感充足，像极了凝固以后的琼脂。但与琼脂不同的是，在耐热性方面，腹部的这层厚实的外皮又像极了牛的头层皮。
其次便是背部的部分，比起柔软光滑的腹部，背部的这些外皮带有些许的褶皱，并且质地相对要硬上一些。若是要形容的话，这部分的外皮外观上倒是像极了炸酥了外层的猪皮放入蒸格内蒸出褶皱的状态。
最后便是靠近头部带着鳍片与触须的部分，这部分倒是像极了盐渍后的海蜇头，晶莹剔透的外表，紧实而又脆嫩的手感，就是在耐热性上不会像海蜇头那样出现以放入翻滚的热锅内便会缩得无影无踪的情况。
先试试看这腹部的外皮吧。
尽管只是一层外皮，但旋涡之魔神奥赛尔那巨大的体型就注定了这皮的厚度绝对不会太薄。近小半卡的厚度初步目测有接近十厘米的样子，拿出自己的菜刀划下一小块之后，夏宇先是切出了薄薄的一片放入了沸腾的水锅当中。
想要制作出美食就得先了解食物真实的口感和原始的风味，看着于沸水中上上下下翻滚着就是不出现任何变化的腹部外皮薄片，估摸着应该差不多的夏宇将其夹起稍微晾了一下后切下一半放进了嘴中。
好像...还不错？或许是水生魔神的缘故，腹部外皮原本并没有任何的杂味，薄薄的外皮本身带上的是类似海鲜食材的清甜，并且还不含任何的腥味。柔软但确实又有些嚼劲的口感第一时间让夏宇联想到了鸡蛋干这种食材。
调味料入味的效果又怎样呢？将少许的盐洒在剩余一半汆熟的奥赛尔腹部的外皮上，过了一分钟后，夏宇用清水将表面的残留的盐粒冲掉后又将这一半也送进了嘴里慢慢咀嚼。
清甜的口感中带上了那么些许的盐味，并且是随着咀嚼时一齐出现的，也就是说，调料的味道充分渗透进了这薄薄的腹皮切片当中。
本味清甜，无异味，口感爽滑弹牙易咀嚼，且容易入味。将腹部外皮的特性记录完毕后，夏宇又将视线转向了另外的两种。
还是先将它们的特性全都搞清楚后在开始烹饪吧。
————————————————————————
厨房内，夏宇正在为如何烹饪奥赛尔而忙碌着，室外的小院中，悠闲地品茶等待中的一行人则是一副不紧不慢的模样闲聊着。更有甚者如同璃月七星的秘书长甘雨，由于长年累月养起的午休的习惯，靠在躺椅上睡熟的甘雨已经发出了轻微的鼾声。
除了已经显得有些不耐烦的派蒙...
“好慢啊...这已经过去了有一个多小时了吧？”有些忍耐不住的派蒙飘向了厨房的外窗，看着厨房内依旧还在忙碌中的夏宇，派蒙的心情感到无比的复杂。
俗话说得好，慢工出细活。但还有句话叫做好奇心害死猫啊！用魔神来做料理这种史无前例的事情怎能不引起自己的好奇心？可每次想要飞进厨房一探究竟时都会被荧一把给抓回来，还说什么厨师在烹饪时最忌讳的便是别人的打扰...
话是这么说没错，但是真的急死人了！就在派蒙快要无聊到数数看荧究竟有多少根头发时，厨房的大门终于被打开了。
“来了来了！”兴奋得大喊出声的派蒙在唤醒了甘雨的同时亦是让所有人将目光集中在了刻晴府上佣人推出的小餐车上，先是将几碗油光水润白净剔透的大米饭放在了众人的面前之后，第一道菜品被佣人小心翼翼地端上了餐桌。“这是...凉菜？好漂亮的色泽。”率先被摆上餐桌的料理看上去清爽而又美丽，透亮的微微带有皱纹的食材缝隙内沾上了淡褐色的汁水，搭配上翠绿的香菜小段以及少许未过火的绝云椒椒碎，整道料理光是看上去就让人充满了食欲。
再加上那略微能够闻到的淡淡的清新果酸以及生猛的海鲜风味，尽管还未入口品尝，作为品尝过诸多料理老饕的凝光以及留云借风真君二位就已经猜出了它大致的味道。
这必然是一道味道极为刺激的料理！作为头菜的凉菜，打开食客的胃口并对后面的料理充满期待，这才是最为重要的，就是不知道夏宇他做得怎样呢？
端起碗筷的凝光和着少许的香菜夹起了一小块外皮，还未放进嘴中，略带刺激的酸味就已经钻进了那精致的琼鼻内。
清爽的果香，这是...柠檬的味道？受到酸味刺激不由自主地开始分泌起了唾液的凝光轻轻地咬下嘴中这块脆嫩的外皮，咸鲜的料汁中略带着几分果味的酸爽，搭配上新鲜绝云椒椒那刺激的味道，脆香的外皮那鲜香生猛的大海的风味中品尝不到丝毫的腥味，酸辣的刺激感更是让食欲彻底被勾了起来。
这种味道，新奇并且开胃，很适合作为前菜的风味，也很好吃，等回去之后可以给家中的私厨们建议一下。尽管脸上还维持着那平淡的表情，但凝光眼中那流转着的水润光泽已经将她的心情完完全全地摆在了明面上。
“好好吃的味道，但是好辣啊！”大喊出声的派蒙当即端起了为自己准备的小碗米饭，本以为热气腾腾的白米饭能够压制住辣味的派蒙当即将一大团米饭赶入了嘴中，然后...开始一边疯狂地飞舞着一边怀疑起了人生。
面色变得通红的派蒙看向了一旁用着傻瓜一样眼神盯着自己猛瞧的荧。“救...救命...”哭诉中的派蒙最终还是从荧的手里接到了一份牛奶，咕咚咕咚地将牛奶灌下了肚中之后，挺着圆滚滚的肚子率先宣告阵亡的派蒙引来了一旁食客们那善意的笑脸。
“很新奇的组合，用柠檬的酸味来代替醋的酸味，清新的果香正好压住了凉菜海鲜的腥味。”
“没错，而且因为这道菜这种略微有些刺激的味道，感觉胃部就像是被激活了一样。”
“哎，就可惜岩王帝君他无缘品尝到曾经被他封印的魔神...”
爽口的头盘看上去获得了一致的好评，就连只吃素的甘雨也耐不住好奇心尝上了那么一小块，新奇的口感让甘雨感觉完全不像是在吃荤腥类的食材，反倒是与竹笋有着异曲同工之妙。
随着胃口彻底地被打开，接连两道正菜被佣人端上了餐桌，揭开餐盖后，又是一白一褐两道料理摆在了众人的眼前。
清冽的汤汁散发着鲜美的香气，搭配上几片松茸与红亮的火腿丝，再围上一圈翠绿的上海青作为点缀，宛如豆腐块般被分割成了一小块一小块的晶莹剔透的外皮随着汤汁轻微颤抖的模样光是看上去就极为讨喜。
与这份清淡形成了鲜明对比的是酱香味十足的红褐色料理，不知是何种原因，这道料理的外观看上去与天枢肉有着几分相似之处，红润的表皮那一道道的褶皱吃满了酱汁，似乎还使用了炫技的手法，使用一层薄薄的金黄色蛋糊将皮以外的部分给包裹了起来的小方块并不能一眼看出里面究竟有着什么。
“夏大厨吩咐说这道利用背部和腹部交接处软皮制作的仿天枢肉最好是尽快品尝，若是放久了等到外层的酥皮被下方的汤汁给浸透的话，料理的味道会下降好几个档次。”重复完夏宇话语后，佣人拿出了位上料理需要的小碗开始为众人分装起了清冽的汤菜料理。
“既然这样的话那就先品尝这外观和天枢肉很像的料理吧。”金黄酥脆的外皮让刻晴一时间想起了自己最喜爱的金丝虾球，与金丝虾球有着明显不同的是，这道运用奥赛尔外皮制作的料理应当是咸口的。
夹起一方仿天枢肉，表层那被烧到软糯的外皮随着筷子的移动不停地颤抖着，越是靠近自身，酱汁那浓郁的气息与油酥的金黄色蛋糊外衣的香味就愈是让人吞咽着唾液，忍不住一口将整块‘天枢肉’咬下之后，刻晴的脸上露出了惊讶的表情。
这小小的一方仿天枢肉里竟别有洞天！表层的仿肉皮层软糯粘牙的同时又带有起丝的口感，吸得满满的酱汁在嘴中爆开时并没有想象中的浓郁到发咸的味道，反倒像是品了一大口海鲜酱香风味汁水的仙跳墙，整个口腔都被那浓香的汁水给黏住了。
可伴随着唇齿间慢慢的咀嚼，破开来的酥香蛋糊衣内，爽口的冬笋丝与木耳丝那份山珍原味的鲜美又让口腔的味蕾再度复苏，呈阶梯状多次爆发的美味让刻晴感到惊艳。同时又有些赌气。
怪不得夏宇他重回璃月港就立即被凝光那个家伙给请了过去，原来是想要品尝美食啊！不过，眼下这能不能算作是自己的机会呢？
由于凝光的决断，群玉阁被她当做最后保障的手段用来攻击奥赛尔了，夏宇他现在肯定是住在璃月港的客栈内吧，要不要以他帮了璃月的名义邀请他住到自己府邸中的客房内？
正当刻晴为这事感到踌躇时，分装完毕的清汤料理已经摆放在了她的面前。比起肉冻略微白上了那么一些的宛如琼脂白玉般晶莹剔透的小块肉皮一半浸泡在那清冽的汤汁当中，点缀于表面那鲜红的火腿丝更为这道半汤菜增添了几分鲜美。红黄白绿汇聚于一碗当中，精美的料理竟让人一时间有种不忍心下手的感觉。
唔...还是等吃完这料理在说吧。
请收藏本站：https://www.hdxsw.cc。红豆小说网手机版：https://m.hdxsw.cc